Cogumelos Mágicos e Trufas Mágicas têm sido usados há séculos por seus efeitos de alteração da mente e propriedades espirituais. No entanto, nem todos gostam do sabor e textura desses fungos, que podem ser terrosos, arenosos e, às vezes, nauseantes. Uma maneira popular de mascarar o sabor e torná-los mais palatáveis é fazendo chocolates de cogumelos mágicos. Neste artigo, vamos guiá-lo através do processo passo-a-passo de fazer deliciosos e potentes chocolates mágicos de cogumelos.
O que você vai precisar:
- Cogumelos Mágicos ou Trufas Mágicas (secos e moídos)
- Chocolate preto de alta qualidade (pelo menos 70% cacau)
- Óleo de coco
- Caldeira dupla
- Molde de chocolate de silicone
- Tigela de mistura
- Bata
- Colher
Passo 1: Prepare os Cogumelos Mágicos
Comece moendo seus cogumelos mágicos secos em um pó fino usando um moedor de café ou argamassa e pilão. É importante medir a quantidade de cogumelo em pó com precisão para garantir que cada chocolate tenha uma dosagem consistente. Uma microdose típica para cogumelos mágicos é entre 0,1-0,5 gramas, e para trufas mágicas, entre 0,50-2 gramas, mas você pode ajustar a quantidade de acordo com sua preferência pessoal e tolerância.
Passo 2: Derreta o Chocolate
Usando uma caldeira dupla, derreta o chocolate amargo de alta qualidade até ficar liso e brilhante. Para evitar o sobreaquecimento ou a queima do chocolate, mexa constantemente e retire-o do lume assim que estiver totalmente derretido. Adicione uma colher de sopa de óleo de coco ao chocolate derretido para ajudá-lo a misturar melhor e criar uma textura mais suave.
Passo 3: Misture os Cogumelos Mágicos
Assim que o chocolate arrefecer ligeiramente, misture os cogumelos mágicos moídos com um batedor até estar uniformemente distribuído. Certifique-se de misturar bem para evitar quaisquer aglomerados ou doses irregulares. Também pode adicionar outros ingredientes nesta fase, como frutos secos, frutos secos ou aromatizantes, para realçar o sabor e a textura dos seus chocolates mágicos de cogumelos.
Passo 4: Despeje no molde de silicone
Usando uma colher, despeje a mistura de chocolate em um molde de chocolate de silicone, certificando-se de preencher cada cavidade até o topo. Bata suavemente o molde numa superfície plana para libertar quaisquer bolhas de ar e garantir que o chocolate está distribuído uniformemente.
Passo 5: Refrigerar e armazenar
Coloque o molde de silicone na geladeira e deixe esfriar por pelo menos 30 minutos até que o chocolate fique firme e sólido. Quando estiver totalmente endurecido, retire os chocolates do molde e guarde-os num recipiente hermético num local fresco e escuro. Rotule o recipiente com a dosagem e data para manter o controle de seus chocolates de cogumelos mágicos.
Dicas e Precauções:
- Use chocolate amargo de alta qualidade com pelo menos 70% de cacau para garantir que o chocolate seja potente e saudável.
- Use um molde de chocolate de silicone para criar chocolates de aparência profissional e fáceis de remover.
- Não superaqueça o chocolate, pois ele pode fazer com que a manteiga de cacau se separe e torne o chocolate granulado ou oleoso.
- Comece com uma dose baixa de cogumelos mágicos e aumente gradualmente à medida que se familiariza com os seus efeitos.
- Guarde os chocolates num local seguro, longe de crianças e animais de estimação.
Em conclusão, fazer chocolates de cogumelos mágicos é uma maneira divertida e saborosa de consumir psilocibina e explorar seus muitos benefícios. Com alguns ingredientes e ferramentas simples, você pode criar seus próprios chocolates personalizados que se adaptam ao seu gosto e preferências de dosagem. Lembre-se de abordar os cogumelos mágicos com respeito e cautela, e procure sempre orientação profissional se tiver alguma preocupação ou dúvida. Aproveite sua jornada no mundo mágico da psilocibina!